So Freundinnen und Freunde der gepflegten Grillerei
zum Schluß, ausser Konkurrenz, noch eine richtig ausschweifende Schweinerei vom Grill!
Fast schon eine Sauerei
Eigentlich ...
hatte ich heut' abend Appetit auf ein Paar Bratwürste und ein Nackensteak vom Grill. Schön in eine frische Semmel gezwickt und aus der Hand gefuttert.
Wie einige von euch wissen, ist der nächste Metzger ja nicht weit. Also über den Hof getrappelt zum netten Metzger von nebenan...
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Bei meinem Bruder Fred, Metzgerei Schardt in Lichtenfels-Trieb, gab es zum 1. Mai ein Grillangebot.
Die Nachfrage war sehr groß und daher habe mich zurück genommen und mit meinem Grillpaket erst für die nächste Woche gerechnet.
Aber ein Kunde hat seine Bestellung nicht abgeholt und so war zu meiner Überraschung vorhin noch ein Paket übrig.
3 Paar Bratwürste mittelgrob
3 Paar Bratwürste grob mit Vollei
3 Schweinebauchscheiben
3 Schweinekammsteaks
3 Hackspieße
3 Grillfackeln
3 Filetmedaillons im Speckmantel
alles zusammen für
19.-€
Da kann man nicht meckern!
Den Grill angeschürt und drauf mit einem Teil von den feinen Sachen. Der Rest kommt in den TK ...
4 TK Semmel-Teiglinge hab ich auch gleich noch mitgenommen und mir in der Kugel fertig gebacken.
Lange Rede, kurzer Sinn!
Jetzt die Fotos von der Orgie. Gut Sabber!
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Zu guter Letzt blieb's bei dem Paar Bratwürsten mit "Sempft" und einem Nackensteak mit BBQ-Soße in der frisch gebackenen Semmel.
Aber meine Frau freut sich sicher auch auf was Gegrilltes, wenn sie morgen von der Nachtschicht kommt.
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Zum Runterspülen gab's
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Danke für's Reinschauen und PROST!