Grünkohl kochen

[Büffel]

Hallo Piraten,
Grünkohl ist voll mein Ding.
@Krawalli macht den aber anders wie ich den kannte. Der ist aber so lecker das es den nicht mehr anders gibt.
Nun Biders

Die Hauptdarsteller. Grünkohl aus dem Glas und selbstgemachte Kohlwurst.
Erstmal aufkochen


Speck und Zwiebel andünsten


Dann absieben und ne Mehlschwitze machen




Dann wieder alles zusammenfügen


Tellerbild


Und Nachtisch

Lecker war's

Danke fürs reinschauen.

 

[frank_sch]

Schaut lecker aus

 

[Holzpeter]

Interessante Variante - schaut ausgesprochen lecker aus

 

[Wollschweingriller]

Hallo Piraten,
Grünkohl ist voll mein Ding.
@Krawalli macht den aber anders wie ich den kannte. Der ist aber so lecker das es den nicht mehr anders gibt.
Nun Biders
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Die Hauptdarsteller. Grünkohl aus dem Glas und selbstgemachte Kohlwurst.
Erstmal aufkochen
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Speck und Zwiebel andünsten
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Dann absieben und ne Mehlschwitze machen
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Dann wieder alles zusammenfügen

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Tellerbild
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Und Nachtisch
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Lecker war's

Danke fürs reinschauen.

Klasse...mit Mehlschwitze kannte ich das auch noch nicht.

 

[Onkel]

Klasse

 

[Büffel]

Danke für Eure Antworten.

Das mit der Mehlschwitzte ist mir am Anfang auch erst aufgestoßen.

Aber das hat echt was.

Einfach mal ausprobieren.

 

[lordschelm]

Bevor 'se uns kille, pitsch mer noch eine. Verdauer passt, Essen sieht meeeega aus

 

[der Greg]

Lecker...

 

[chili-sten]

Moin Thorsten,

auch eine schöne Variante