[GrünkohlKochen] Indoor

frank_sch

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Gude zusammen, meine GöGa und ich lieben Grünkohl nur dieser muss für unseren Geschmack min. 1 mal Aufgewärmt werden, also 1 Tag vorher kochen.

Der Grünkohl wurde frisch vom Markt besorgt und dann gezupft.

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Ab zum Blanchieren.

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Die Zutaten zurecht rücken.

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Bisschen Zwiebeln und vom selbst hergestellten Bauchspeck in Gänseschmalz Anbraten.

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Bauchscheiben vorbereiten.

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Und nun den Grünkohl mit Senf und anderen Gewürzen unter Zugabe von Brühe lange langsam Köcheln

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Dann sieht er heute früh so aus und wird ab heute Mittag weiter gekocht.


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Gegessen wird dann heute zu Abend.
 
Gude zusammen, meine GöGa und ich lieben Grünkohl nur dieser muss für unseren Geschmack min. 1 mal Aufgewärmt werden, also 1 Tag vorher kochen.

Der Grünkohl wurde frisch vom Markt besorgt und dann gezupft.

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Ab zum Blanchieren.

Anhang anzeigen 285742

Die Zutaten zurecht rücken.

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Bisschen Zwiebeln und vom selbst hergestellten Bauchspeck in Gänseschmalz Anbraten.

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Bauchscheiben vorbereiten.

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Und nun den Grünkohl mit Senf und anderen Gewürzen unter Zugabe von Brühe lange langsam Köcheln

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Dann sieht er heute früh so aus und wird ab heute Mittag weiter gekocht.


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Gegessen wird dann heute zu Abend.
Sieht gut aus...👍😍👍
 
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