Grüsse aus dem Herzen Bayerns

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Servus zusammen,
ich bin der Christof, 26 und komme aus der Region Ingolstadt.
Wir haben seit 6 Jahren einen Steinbackofen, vor ca 3 Jahren bin ich den Durch Oven verfallen und seit November besitze ich einen Holz Smoker.
Ca 2 mal im Jahr grille ich ein Spanferkel mit Buchenholz.
Ich hoffe, dass ich sowohl viel lernen als auch beitragen kann.

Grüsse
Christof
 
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