Hähnchenunterkeulen mit Sellerie-Pommes

chili-sten

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Moin zusammen,

die Sellerie-Pommes kamen natürlich nicht aus der Kugel.


01_Sellerie-Pommes.jpg

Sellerie einfach in Pommes schneiden


02_gewässert.jpg

Ich habe die Pommes noch eine Stunde gewässert und dann abgetrocknet.
Leicht geölt und mit Stärke gepudert.
Dann ging es für 25 Minuten bei 200 Grad in die Heißluftfritte.
Immer wieder gut durchschütteln.


03_Huk.jpg

Hier die Huk


04_Huk_gewürzt.jpg

Gewürzt nach Geschmack


05_In_der_Kugel.jpg

Bei 200 Grad ging es in die Kugel


06_fertig.jpg

Nach einer Stunde fertig


07_Tellerbild.jpg


08_Anschnitt.jpg

Saftig und lecker

:pir_arr:
 
Moin zusammen,

die Sellerie-Pommes kamen natürlich nicht aus der Kugel.


Anhang anzeigen 334073

Sellerie einfach in Pommes schneiden


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Ich habe die Pommes noch eine Stunde gewässert und dann abgetrocknet.
Leicht geölt und mit Stärke gepudert.
Dann ging es für 25 Minuten bei 200 Grad in die Heißluftfritte.
Immer wieder gut durchschütteln.


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Hier die Huk


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Gewürzt nach Geschmack


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Bei 200 Grad ging es in die Kugel


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Nach einer Stunde fertig


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Saftig und lecker

:pir_arr:
Hammermäßig!! Sellerie brauchst Du nicht zu wässern…haben praktisch keine Stärke.
 
Ich nehm' eine Keule mehr, dafür bekommst du mehr Sellerie Pommes! OK? ;) :pir_arr:
 
Ich nehm' eine Keule mehr, dafür bekommst du mehr Sellerie Pommes! OK? ;) :pir_arr:
Ooch komm Schosch.
Probier doch zumindest.
Mir zuliebe.
Na, geht doch...
...und jetzt noch einen für Oma
...und einen für Opa
...Tante Willy
Schosch, Schosch! Komm gefälligst wieder her, Du hast noch nicht aufgegessen...
 
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