chili-sten
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Moin zusammen,
heute ist Haxe vom Schwein angesagt
Bereits gestern gekauft
Die Haxe bringt 1,7 kg auf die Waage
Eingeschnitten und mit Fenchelgewürz eingerieben. Durfte über Nacht in den Kühlschrank
Auf dem Ascona, nur der große Brenner auf kleinster Stufe
Nach gut drei Stunde wurde bei Vollgas aufgeknuspert
Dazu gab es Sauerkraut und Laugenkastanien
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