Heißgeräucherte Lachs

chili-sten

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Moin zusammen,

heute noch mal den Porti angeschmissen

01_Lachsfilet.jpg

Das Lachsfilet, einmal mit Sapore di maremma gewürzt, Frau wollte ohne



02_Lachs_im_Porti.jpg

Der Einfachheit wegen auf der Planke, bei mittlerer Temperatur mit Buchenspänen in den Porti



03_Backofengemüse.jpg

Kartoffeln und Wurzeln kommen gewürzt in den Backofen



04_Tellerbild.jpg

Und schon fertig



05_Lachs_Detail.jpg



06_Anschnitt.jpg

Leichtes Mittagessen zu Silvester

:pir_arr:
 
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