chili-sten
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Moin zusammen,
ein aus meiner Sicht äußerst köstlicher Beitrag zum Themenmonat:
Der Mrs. Piggy
Buns vorbereitet
Ei mit Milch
verquirlt
und die Buns bestrichen
Sieht doch schon mal gut aus
Schweinebauch
kleingeschnitten
und mit Fenchekgewürz vermischt
und dann durch den Wolf gegeben
Der Zusammenbau
Ab in die Kugel.
Dazu die gesalzene Schwarte.
Jetzt noch in die Pfännchen zu Überbacken.
Eine Haube aus geriebenem Gouda.
Die Schwarte ist aufgeknuspert
Der Zusammenbau
Bun, Dog und Gewürzgurken
On Top Knoblauchsauce, Currysauce und Chimichuri
Bereit zum Reinbeißen
Yeah!