Jalapeno-Käseknacker - JKK - 2021 - wer braucht was?

Die Jalapenos waren diesmal nicht die schärfsten. Ich hoffe, ihr seid nicht enttäuscht...

Aber das Aroma kommt gut durch und die Würste schmecken mir persönlich sehr gut.

Die sind übrigens auch etwas grösser als die vom letzten Mal.

Naja, ihr werdet sehen. Ich bin gespannt auf eure Kommentare :pir_arr:
 
Sach ma...

Bei uns sind Knacker für gewöhnlich Rohwürste, geräuchert.
Nach Deine Beschreibung sind diese Brühwürste, also schon gegart?
Ich frage wegen dem Erwärmen, unsere Knacker soll man kochen, Brühwürste nur bei ca. 80 °C erwärmen...
Was würdest Du raten?
Nicht dass ich mich bei der Erstverkostung mit einem Kumpel blamiere....:pirateblush:
 
Sach ma...

Bei uns sind Knacker für gewöhnlich Rohwürste, geräuchert.
Nach Deine Beschreibung sind diese Brühwürste, also schon gegart?
Ich frage wegen dem Erwärmen, unsere Knacker soll man kochen, Brühwürste nur bei ca. 80 °C erwärmen...
Was würdest Du raten?
Nicht dass ich mich bei der Erstverkostung mit einem Kumpel blamiere....:pirateblush:

Ja, die Würste sind schon gegart. Konsistenz etwa wie Göttinger. Kochen brauchst du sie nicht mehr.

Du kannst sie kalt essen, im Sud erhitzen oder grillen.

Ganz wie du magst.

Einfach mal probieren, was dir am besten schmeckt.
 
Sach ma...

Bei uns sind Knacker für gewöhnlich Rohwürste, geräuchert.
Nach Deine Beschreibung sind diese Brühwürste, also schon gegart?
Ich frage wegen dem Erwärmen, unsere Knacker soll man kochen, Brühwürste nur bei ca. 80 °C erwärmen...
Was würdest Du raten?
Nicht dass ich mich bei der Erstverkostung mit einem Kumpel blamiere....:pirateblush:
Weißt du was das wirklich aller allerwichtigste bei einer Knackwurst ist?
Das n :piratelol: :bolt:
 
Ich Geh Morgen nicht Arbeiten
Wenn das Paket kommt muss ich
Zuhause sein :piratesmile:
Ich Traue der Frau nicht die auch hier Wohnt :piratenosmile:
Nicht das Nachher was Fehlt :piratelol::piratelol:

Siggi

Grad mal geschaut. So wie es aussieht bekommt ihr die Pakete erst morgen am Donnerstag.

DHL ist im Moment etwas lahm. Liegt wohl an den geschlossenen Läden und den vielen Onlinebestellungen...
 
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