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Servus Leut',
heute in aller Früh' war's endlich soweit
JKK
Hab ein paar Bilder vom Wursten gemacht und möchte die euch gern zeigen.
4 Kilo Jalapenos
das Karussell dreht sich
langsamer... das grobe Brät
Vorbereitung für's feine Brät: gewolftes Fleisch, Gewürze, Crushed Eis
das feine Brät ist fertig
Die Frau am Cutter: Metzgermeisterin Julia
die Jalapenoscheiben durften noch ein paar Runden mitdrehen
das grobe Brät und die Käsewürfel untergemischt. Fertig!
heute zuständig für's Abfüllen: Nachbar Achim, der Metzgergeselle
hier liegt sie nun die Strecke, im Glanz der güldenen Morgensonne
Und nochmal Achim am Gar- und Räucherautomat mit ein paar weiteren Schmankerln
Chili- und Pfefferbeisser, Pfeffersäckchen, mittelgrobe Streichwurst, Polnische
Die JKK werden noch gegart und geräuchert. Dann zu je 2 Paar vakuumverpackt.
Verschicken werde ich erst Anfang der nächsten Woche, damit nicht was über's WE auf der Post liegenbleibt.
Hebt euch schon mal ein kleines Hüngerchen auf
Danke für's Reinschauen und Bestellen.
heute in aller Früh' war's endlich soweit
JKK
Hab ein paar Bilder vom Wursten gemacht und möchte die euch gern zeigen.
4 Kilo Jalapenos
das Karussell dreht sich
langsamer... das grobe Brät
Vorbereitung für's feine Brät: gewolftes Fleisch, Gewürze, Crushed Eis
das feine Brät ist fertig
Die Frau am Cutter: Metzgermeisterin Julia
die Jalapenoscheiben durften noch ein paar Runden mitdrehen
das grobe Brät und die Käsewürfel untergemischt. Fertig!
heute zuständig für's Abfüllen: Nachbar Achim, der Metzgergeselle
hier liegt sie nun die Strecke, im Glanz der güldenen Morgensonne
Und nochmal Achim am Gar- und Räucherautomat mit ein paar weiteren Schmankerln
Chili- und Pfefferbeisser, Pfeffersäckchen, mittelgrobe Streichwurst, Polnische
Die JKK werden noch gegart und geräuchert. Dann zu je 2 Paar vakuumverpackt.
Verschicken werde ich erst Anfang der nächsten Woche, damit nicht was über's WE auf der Post liegenbleibt.
Hebt euch schon mal ein kleines Hüngerchen auf
Danke für's Reinschauen und Bestellen.