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schauen Super ausHeute Nachschub produziert
500 g GoudaSchnittKäse bei 50 ⁰C 4 Stunden getrocknet. Diesmal auf glatter Folie, nach 2 Stunden die Stückchen gewendet.
Zum Test auch in der Mikrowelle gepoppt (ganz links). Geht zur Not auch, aber im Umluftbackofen wird's besser. Einmal mit RauchPaprikaPulver und einmal mit CurryPulver gewürzt...Hinten Natur.
Anhang anzeigen 273479
Noch später...nach dem Poppen noch auf die heißen KissenÖha ! Ich komm nicht in die Puschen...
Immerhin habe ich den Apparat schon eingedörrt (!?)
und Käse beschafft.
Hast Du die Würzung vor oder nach dem Dörren aufgetragen ?
also ich Backofen werden wie richtig knusprigSodele.
Bissle gnatschig sind sie. Hab sie in der Mikrowelle gepoppt.
Siehe #22 in dem Bild sind links die durch die Mikrowelle gewandert. Die anderen durch den Backofen...Backofen ist deutlich besser...krosser.Sodele.
Bissle gnatschig sind sie. Hab sie in der Mikrowelle gepoppt.