Kürbis gefüllt mit Leberkäse

[AndiS]

So ein Hokkaido Kürbis ist etwas feines, Leberkäse liebe ich - also vereint muß das ja richtig gut sein
In das Leberkäsebrät wurde noch Geselchtes, Kartoffeln, Pistazien, Majoran und Chilli dazugegeben.
Zuerst den Kürbis aushöhlen, dann mit der Masse füllen. In eine Auflaufform einwenig Wasser geben und den Kürnis auf ein Gitter darüber setzen, ca. 1 Stunde bei 180°C in die Kugel geben.
Ein bisschen Birne war fürs Raucharoma mit im Spiel.






Fertig ist er:




Ausgezeichnet wars


Grüße
Andreas

 

[Spooner]

Gefällt mir sehr gut

 

[Dingo]

Schöne Idee. Stell ich mir auch gschmackig vor.

gruß Dingo

 

[Holzpeter]

Ich bin ja nun nicht der größte Kürbis-Fan, aber das hier stelle ich mir richtig lecker vor...

 

[lordschelm]

Meeega Idee. Macht mich an

 

[Wollschweingriller]

So ein Hokkaido Kürbis ist etwas feines, Leberkäse liebe ich - also vereint muß das ja richtig gut sein
In das Leberkäsebrät wurde noch Geselchtes, Kartoffeln, Pistazien, Majoran und Chilli dazugegeben.
Zuerst den Kürbis aushöhlen, dann mit der Masse füllen. In eine Auflaufform einwenig Wasser geben und den Kürnis auf ein Gitter darüber setzen, ca. 1 Stunde bei 180°C in die Kugel geben.
Ein bisschen Birne war fürs Raucharoma mit im Spiel.
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Fertig ist er:
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Anhang anzeigen 367353

Ausgezeichnet wars


Grüße
Andreas

super Idee, kannte ich so noch nicht. (-:

 

[Dor Krumpi]

Da hätte ich gern probiert

 

[Klabautermann]

schöne idee

 

[Outlaw]

Sexy

 

[flyingman]

Cool!
Hätte nicht gedacht, dass das so Klasse funktioniert!

 

[Sir Kuddel]

Das hätte ich gerne mal probiert....