Kalbsrollbraten

Fregel

0
Öfters hier
Beiträge
153
Punkte Reaktionen
4
Hallo Piraten,

heute gab es einen Kalbsrollbraten zum Abendessen.
1,5 kg GT 180° bis 200° KT 75° Nach 1,5 Stunden fertig.
Füllung mit Brät, Speck, Ziebel und Kräutern.

Zu Mittag gab es reste von Gestern::piraterazz:
Rib`s (2,0 kg) mit einem Gratin (ca. 800gr.) aus dem DO. bdw: ich muss mir nen kleineren DOpf zulegen. bei zwei presonen ist der 12er recht unterbesezt....

hier die bilder von gestern und heute. Tellerbilder von Gestern gibt es nicht....:piratewink:

Rolli:
DSC04001.JPG
Setup:
DSC04003.JPG

DSC04005.JPG

DSC04007.JPG

DSC04010.JPG

Foto1.jpg

Foto2.jpg

Foto3.jpg
 
Klasse :bana:
Rolli rockt! Mann füllt ihn halt, worauf Mann bock drauf hat!:piratethumbs:
 
Zurück
Oben Unten