Kartoffelpizza

DonGeilo

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Eine warnung vorweg: Italiener sollten jetzt vielleicht lieber nicht weiter lesen.



Ich habe mir heute erlaubt, die Pizza ein wenig einzudeutschen: Der Boden bestand aus Kartoffelknödelteig. Darauf kamen Käse, Speck, Zwiebeln und Champignons.
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Eigentlich war das ganz lecker, aber ich hatte mir irgendwie mehr davon erhofft. Lag vielelicht auch daran, dass ich faul war und gekauften Teig benutzt habe. Der war geschmacklich recht dünn. Aber ansonten kann man das ruhig mal machen.
 
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