Kartoffelrösti

Steinbrecher

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Kartoffelrösti mache ich immer Ein Grosses
Finde ich einfach zu machen und innen wird er richtig schön Cremig.

4 Mittelgroße Kartoffeln
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Raspeln
und mit Salz und Pfeffer Würzen

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In einer Pfanne verteilen und bei Kleiner Hitze langsam Backen

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Zum Drehen nehme ich einen Teller
Umdrehen und wieder in die Pfanne Rutschen lassen.


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Während der Rösti schön Langsam Gebraten wird kann man auch schon die Beilagen Zubereiten :piratelol:
Rostbraten 3 cm


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In der Grillpfanne

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Nach dem Braten mit S.u.P Würzen
und noch etwas Ruhen lassen


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Der Rösti ist auch schon fertig:)

DSC_1065.jpgDSC_1066.jpgDSC_1067.jpg

Lecker wars!!

Siggi
 
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