Kräuterbrot macht Verst(D)opfung

Chris71

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Weiter gehts Jungs und Mädels!

Einmal infiziert ist meine Backfee nicht zu stoppen. Da wir morgen Gäste erwarten, sollte ein Brot in den DO springen.
Backmischung für Weißbrot mit einer Packung Kräuterfrischkäse verarbeiten. Feststellen, daß das furchtbar klebt und mehr Mehl benötigt und dann sah es gut es.

Teig nach dem Gehen

DSCI0083.jpg

Statt Brot lieber Brötchen formen, ab in den DO und nochmal gehen lassen.

DSCI0085.jpg

Schön einheizen und ca. 45 min arbeiten lassen.
Zwischenstand:

DSCI0087.jpg

Feddisch. Wie das riecht. :lecker:

DSCI0091.jpg

DSCI0092.jpg

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Nachdem ich GöGa lang genug Honig ums Maul geschmiert hab, war sie nochmal einkaufen. Warum?
Diesen Brötchenkranz haben wir heute schon angefangen und für morgen macht sie mir neue Kreationen mit Schinken, Röstzwiebeln usw. :thankyou:

Anschnitt:

DSCI0098.jpg

Fazit: Immer wieder gern.
 
Schaut klasse aus!!!! Poste die anderen Kreationen dann auch bitte.

Gruß
Olly
 
Sieht lecker und vor allem unkompliziert aus. Super Beilage.

Thx.
 
Mist, schon wieder was zum speichern! Wieviel Platz hat man denn auf dem Server??
 
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