KT-Tabelle als Kühlschrankmagnet

[honza]

gerade beim Stöbern auf ebay.com entdeckt.

Ich finde die Tabelle super übersichtlich und informativ.

Verschiedene Garstufen verschiedener Fleischsorten in Grad Celsius und Fahrenheit plus verbaler Beschreibung.
Chef Temp gibt den Standard Gargrad von Restaurants an.
Und USDA Minimum die vom U.S. Department of Agriculture empfohlene Mindesttemperatur für sicheren Verzehr.

Große Version auf dieser Seite

http://amazingribs.com/tips_and_technique/meat_temperature_guide.html

Kann man auch als 8.5x5.5 Inch Riesen Kühlschrankmagnet erwerben.

 

[Wingo]

Und so sieht das dann am Kühlschrank aus:




Feine Sache