Lammkeule mit Spargel

[chili-sten]

Moin zusammen,

zu Ostern gibt es bei uns Lammkeule




Die Lammkeule war aus dem Angebot von Edeka für 8,88 €, dazu Zwiebeln, Olivenöl und verschiedene Kräuter aus dem Garten





Kräuter klein geschnitten, mit Olivenöl vermischt und auf der Lammkeule verteilt
Die Zwiebeln wurden grob geschnitten
Alles ging bei 200 Grad in den Backofen





Der Spargel kam wieder ins Backpapier





Der Spargel gesellte sich nach einer guten Stunde zur Lammkeule





Nach insgesamt 90 Minuten fertig





Wir waren skeptisch, aber die Lammkeule war ausgesprochen lecker
Damit war das ein tolles Ostergericht
Und das Schöne, wir haben noch Reste für morgen

 

[DonGeilo]

Sieht auch ausgesprochen lecker aus. Sauber

 

[Klabautermann]

klasse kombi

 

[Wollschweingriller]

Schön gekocht.