Loco Moco

Holzpeter

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Aloha Piraten,

heute habe ich das erste mal etwas hawaiianisches gebastelt...:piratewink:

Hier die Zutaten (S+P, Butter und Butterschmalz fehlen):

20191120_180135.jpg


Soßenzubereitung:

Zwiebel und Dosen-Champis anbraten....

20191120_183727.jpg

Dann kommt die angerührte Fertig-Bratensoße dazu....aufkochen, abschmecken - fertig
(Leider Bild vergessen)


Pattis vom "Gefrorenen Schlachter" braten:

20191120_185143.jpg


Wenn fast fertig - Spiegeleier mit braten (S+P):

20191120_185401.jpg


Inzwischen Reis kochen und wenn fertig mit Dosen-Mischgemüse und etwas Butter mischen und nochmal warmziehen lassen....

20191120_190220.jpg



Zusammenbau:

20191120_190325.jpg

20191120_190349.jpg

20191120_190455.jpg

20191120_190539.jpg

Fazit: Erstaunlich lecker:lecker:
 
Ich find es das sieht sensationell lecker aus. Da hätte ich (trotz Reis) gerne mal was genommen. Aber nachkochen geht ja auch 🤩🤩🤩
 
Ich find es das sieht sensationell lecker aus. Da hätte ich (trotz Reis) gerne mal was genommen. Aber nachkochen geht ja auch 🤩🤩🤩


Das Original kommt ganz ohne Gemüse und Pilze aus.
Einfach Reis, Burgerpatty, Bratensoße, Ei - fertig.

Das ganze lässt sich unendlich variieren, z.B. mit (eben) Gemüse, statt Burgerpatty irgend eine andere "Bulette" (Fisch, Schwein, Geflügel) oder Garnelen oder sonst etwas...und hey, warum nicht den Reis durch Nudeln ersetzen....
 
Alles was weg muss ist hawaiianisch?!

Hab ich bisher auch noch nicht gewusst :pirateugly:

Ich hab heut' auch noch hawaiianisch vor mir.

Kleckschen Bayrisch Kraut, Restchen Reis mit Tomatensosse, Restchen Champignonsuppe, 2 blaue Zipfel im Zwiebelsud...

Bin fest entschlossen das heut wegzuputzen :zwangsjacke:

extra seit früh nix mehr gegessen...
 
Alles was weg muss ist hawaiianisch?!

Hab ich bisher auch noch nicht gewusst :pirateugly:

Ich hab heut' auch noch hawaiianisch vor mir.

Kleckschen Bayrisch Kraut, Restchen Reis mit Tomatensosse, Restchen Champignonsuppe, 2 blaue Zipfel im Zwiebelsud...

Bin fest entschlossen das heut wegzuputzen :zwangsjacke:

extra seit früh nix mehr gegessen...
Wat mut dat mut. 👍👍👍
 
Peter, ich hoffe, du verzeihst es mir, dass ich mein persönliches "Loco Moco" hier poste.

Wollte euch nur, weil ich es ja hier geschrieben hatte, das Ergebnis der "Fressorgie" von gestern abend mitteilen...

Jedenfalls sind die Restbestände an gekochter Nahrung in unserem Haushalt auf Null heruntergefahren. :piratebiggrin:

Einer muss sich ja opfern :pirateugly: :pir_arr:


Champignonsuppe aus "frischen" pürierten Champignons mit Sauerrahm

20.11.2019 Champignonsuppe.jpg

Reis mit Tomatensosse und 70%tiger-Chilisosse (zur Anregung der Magensäfte)

20.11.2019 Reis mit Tomatensosse 2.jpg

Fränkische Blaue Zipfel in Essigsud mit Zwiebel und Wurzelgemüse (werden normalerweise aus dünnen langen Bratwürsten mit feinem Brät gemacht...)

20.11.2019 Blaue Zipfel.jpg

Dann noch, umgeben von zwei Faultieren, bisschen in "flache Fernsäh" geschaut...

20.11.2019 Leo.jpg20.11.2019 Lina.jpg

Für den Nachtisch war ich zu faul zum Kühlschrank zu gehen,
aber eine Frau in meinem Haushalt ;) lässt es sich partout nicht ausreden immer Kekse, Plätzchen und Schokolade auf dem Wohnzimmertisch zu bunkern :piratelol:
 
Hallo Schosch,

nicht schlecht aber leider falsch serviert. :hmmm:

Vorschlag:
- unten der Reis
- darauf die Zipfel
- darüber die Champion-Suppe-Soße
- und ganz wichtig: EIN SPIEGELEI DARÜBER!

Name: "Loco Moco Franconia-Style" :muttley:
 
Peter, ich hoffe, du verzeihst es mir, dass ich mein persönliches "Loco Moco" hier poste.

Wollte euch nur, weil ich es ja hier geschrieben hatte, das Ergebnis der "Fressorgie" von gestern abend mitteilen...

Jedenfalls sind die Restbestände an gekochter Nahrung in unserem Haushalt auf Null heruntergefahren. :piratebiggrin:

Einer muss sich ja opfern :pirateugly::pir_arr:


Champignonsuppe aus "frischen" pürierten Champignons mit Sauerrahm

Anhang anzeigen 258175

Reis mit Tomatensosse und 70%tiger-Chilisosse (zur Anregung der Magensäfte)

Anhang anzeigen 258176

Fränkische Blaue Zipfel in Essigsud mit Zwiebel und Wurzelgemüse (werden normalerweise aus dünnen langen Bratwürsten mit feinem Brät gemacht...)

Anhang anzeigen 258174

Dann noch, umgeben von zwei Faultieren, bisschen in "flache Fernsäh" geschaut...

Anhang anzeigen 258177Anhang anzeigen 258178

Für den Nachtisch war ich zu faul zum Kühlschrank zu gehen,
aber eine Frau in meinem Haushalt ;) lässt es sich partout nicht ausreden immer Kekse, Plätzchen und Schokolade auf dem Wohnzimmertisch zu bunkern :piratelol:
Gute Verwertung! 👍👍👍
 
Hallo Schosch,

nicht schlecht aber leider falsch serviert. :hmmm:

Vorschlag:
- unten der Reis
- darauf die Zipfel
- darüber die Champion-Suppe-Soße
- und ganz wichtig: EIN SPIEGELEI DARÜBER!

Name: "Loco Moco Franconia-Style" :muttley:

das war alles schon so schön in Schüsselchen und im Kühlschrank für schlechte Zeiten deponiert,

hab ich einfach in die Microwelle und heiss gemacht.

Gut, besser wäre es als Gesamtkunstwerk gekommen! :piratebiggrin:

Ich weiss nicht, ob du meinen Halloweenburger von vor Jahren kennst... :pirateugly:
 
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