chili-sten
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Moin zusammen,
[MENTION=54]DonGeilo[/MENTION]; hat mich mit seinen Beiträgen zu Chicken-Wings ganz wuschig gemacht.
Also wurden heute die Teile eingepackt.
Bio-Hähnchenflügel...
... im Gelenk geteilt
Mit Lucky Chicken gewürzt
Bei 200 Grad geht es indirekt in die Kugel
TK-Laugenstangen...
... werden in Scheiben geschnitten...
... und gebacken ==> Laugenkastanien
Die Hähnchenflügel werden nach 30 Minuten umgebettet...
... und mit Cheddar belegt
So sieht es nach weiteren 10 Minuten aus
Das war sehr lecker