Marinade für Nackensteaks gesucht

doedi

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Moin Moin,

Ich bin auf der Suche nach einer "klassischen" Marinade für ca. 400Stck. Nackensteaks.

Wir sollen auf einer recht großen Feier die Gäste beköstigen.
Der Gastgeber wünscht sich kein "Schnick Schnack" da die Gäste aus ca. 90% aus Sauerländer Landwirten bestehen.

Also suchen wir eine klassische Marinade jedoch mit dem "wow- Effekt".

Wir würden uns über jede Anregung freuen. :piratewink:

[MENTION=18]Onkel[/MENTION]; Ist das noch immer Dein Favorit? -> http://www.bbq-piraten.de/forum/threads/7725-Thüringer-Rostbrätel
 
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