Mediterane Schweinerouladen

[Gruschi]

Hallo Leute

Es ist echt an der Zeit mal nen Beitrag mit Bildern zu posten.
Also gehts jetzt mal los.


Ich hab die 5 Schnitzel etwas plattiert,

und mit S&P gewürzt.

Jetzt hab ich bissel Paprikaaufstrich(hab ich im Kühli gefunden)drauf.

Jetzt Zwiebeln,

gerösteten Paprika und

Feta drauf.

Fertig gerollt:

Jetzt wied angebraten...

und mit ner Dose stückigen Tomaten und bissel Brühe abgelöscht.

Nach ner guten 1-1/2 Stunde sah es dann so aus:

Anschnitt Roulade:


Und ein Tellerbild zum Schluss!
Hat gut gepasst mit den Bandnudeln.



Das war echt gut,das nächste mal mach ich aber wieder Rouladen wie bei Muttern.

Ich wünsch Euch was,gruß Jens

 

[tomko]

Für den Sommer (oder haben wir Herbst?) eine gute Alternative!
Aber wie bei Muttern ->da geht nix drüber!
Schöner Beitrag Jens!

 

[Dr. Psycho]

Alter Vater, sehen die Rouladen knorke aus

 

[cowgirl]

Looks wonderful! Sieht gut aus!

 

[Martin]

Sowas machen wir auch schon mal. Prima gemacht und tolle Bilder.

 

[LoveJoy]

Der Anschnitt
Klasse

 

[chili-sten]

Moin Jens,

die Rouladen sehen gut aus

 

[der Greg]

Astrein

Anschnittbild is der Hammer.

 

[Clemens]

Toll gemacht.

 

[Outlaw]

Das sieht wirklich sehr gut aus. Aber hast Recht: Geht nix über Rinderrouladen a la Mamma.

 

[Chris71]

Sehr gut gelungen!

Mal eine etwas andere leckere Variante, schon gespeichert.

 

[Tobi]

was Mann nicht alles findet wenn er den Kühler aufräumt. :lachen:

Sieht Sau lecker aus

 

[bushi]

die rollen schauen sehr lecker aus

danke für die reportage

 

[Lucky]

Lecker, lecker Jens! Richtig saftige Bilder, zum reinknien

GlückAuf,
Lucky

Btw: Hatte mal so was ähnliches vom MälzerTim gemacht... ..da kamen gehackte Mandeln rein... ...der fetzige Crunch könnte Deiner Variante auch stehen !?

 

[KnobivonNordesch]

 

[DonGeilo]

sehr schön