Mein heutiger Teller

Fleischeslust 😎



Wir hatten die Woche ja Ochsenbrust mit Meerrettich. So ein Gericht zieht viele weitere leckere Gerichte nach sich.

Einen Teil des Fleischs hab ich noch gestern Abend weiter verarbeitet. So gabs dann heute:

Bunter Rindfleischsalat mit gekochten Eiern und Brot. Zum Fleisch waren noch Karotten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Tomaten im Salat. Passen Bratkartoffeln dazu. Das war mir heute aber zuviel.
Habe noch rostige Ritter als Dessert gemacht.

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Fleischeslust 😎



Wir hatten die Woche ja Ochsenbrust mit Meerrettich. So ein Gericht zieht viele weitere leckere Gerichte nach sich.

Einen Teil des Fleischs hab ich noch gestern Abend weiter verarbeitet. So gabs dann heute:

Bunter Rindfleischsalat mit gekochten Eiern und Brot. Zum Fleisch waren noch Karotten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Tomaten im Salat. Passen Bratkartoffeln dazu. Das war mir heute aber zuviel.
Habe noch rostige Ritter als Dessert gemacht.

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Das sieht aber leckerst aus! 👍👍👍
 
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Das Menü von Gestern

Tartar vom Heimischen Weiderind
Mit Beete Variationen
Und Frischem Roggenbrot
Das Brot musste ich nur noch für
3 Minuten in den BO. Geben
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Zwischengang

Zanderfilet mir Flower Sprouds,
Linsen und Gnocchi

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Hauptgang
Rehkeule mit Dinkelspätzle
und Champignon-Rahmsauce
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Der Wein war Natürlich auch in der Box
20210123_201218.jpg20210123_201231.jpg

Der Abschluss
Schokolade-Variationen

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Super Lecker wars wieder mal

Siggi
 
Das Menü von Gestern

Tartar vom Heimischen Weiderind
Mit Beete Variationen
Und Frischem Roggenbrot
Das Brot musste ich nur noch für
3 Minuten in den BO. Geben
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Zwischengang

Zanderfilet mir Flower Sprouds,
Linsen und Gnocchi

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Hauptgang
Rehkeule mit Dinkelspätzle
und Champignon-Rahmsauce
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Der Wein war Natürlich auch in der Box
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Der Abschluss
Schokolade-Variationen

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Super Lecker wars wieder mal

Siggi
👍👍👍 Schönes Menü, guter Winzer!
 
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