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Schönes Menü
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Schönes Menü
saugeil sauheiß saugutUnd am Abend noch ein kleiner Nachschlag... Anhang anzeigen 283347
SchmachtUnd am Abend noch ein kleiner Nachschlag... Anhang anzeigen 283347
Das sieht aber leckerst aus!Fleischeslust
Wir hatten die Woche ja Ochsenbrust mit Meerrettich. So ein Gericht zieht viele weitere leckere Gerichte nach sich.
Einen Teil des Fleischs hab ich noch gestern Abend weiter verarbeitet. So gabs dann heute:
Bunter Rindfleischsalat mit gekochten Eiern und Brot. Zum Fleisch waren noch Karotten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Tomaten im Salat. Passen Bratkartoffeln dazu. Das war mir heute aber zuviel.
Habe noch rostige Ritter als Dessert gemacht.
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Schönes Menü, guter Winzer!Das Menü von Gestern
Tartar vom Heimischen Weiderind
Mit Beete Variationen
Und Frischem Roggenbrot
Das Brot musste ich nur noch für
3 Minuten in den BO. Geben
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Zwischengang
Zanderfilet mir Flower Sprouds,
Linsen und Gnocchi
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Hauptgang
Rehkeule mit Dinkelspätzle
und Champignon-Rahmsauce
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Der Wein war Natürlich auch in der Box
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Der Abschluss
Schokolade-Variationen
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Super Lecker wars wieder mal
Siggi
sehr schöner Gargrad.Der Jäger meines Vertrauens hat mich mit Wildschwein und Rehwild versorgt ich habe schon mal eine Probe gezogen
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gutLendchen, Risotto und gegrillte Paprika Anhang anzeigen 283413Anhang anzeigen 283414Anhang anzeigen 283415