Mein heutiger Teller
- Ersteller Micha
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Was für Wurst hast Du gemacht? Oder war das aus dem ewigen Eis?
chili-sten
Öfters hier
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Den Beefer ausprobiert.
Übrige Hähnchenspieße von gestern kann er, nur das Holz hält nicht lange
Danach noch etwas vorheizen und das (sehr dünne
) Steak drauf.
Für ein paar Minuten kam es danach in das Warmhaltebehältniss.
Mit dem Grill bin ich zufrieden, das Steak war gut, nur eben zu dünn. Dadurch war auch der Abstand zum Brenner zu groß.
Übrige Hähnchenspieße von gestern kann er, nur das Holz hält nicht lange
Danach noch etwas vorheizen und das (sehr dünne
) Steak drauf.Für ein paar Minuten kam es danach in das Warmhaltebehältniss.Mit dem Grill bin ich zufrieden, das Steak war gut, nur eben zu dünn. Dadurch war auch der Abstand zum Brenner zu groß.
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Tolles Ergebnis!
Was drunter legen. Meiner ist verstellbar und ich drehe den solange hoch, bis es deutliche Bratgeräusche und kleine FettExplosionen gibt.
Was drunter legen. Meiner ist verstellbar und ich drehe den solange hoch, bis es deutliche Bratgeräusche und kleine FettExplosionen gibt.
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Pulpo an ein italienisches RestaurantEssen angelehnt. Den Pulpo 40 Minuten sanft geköchelt, dann war er weich.
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Sehr appetitlicher Flattermann *speichelfluss*
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Bella Italia, sehr schön Herr Bebbi!
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Perfekt gegart! Wie lange gibst Du pro Seite Feuer?
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nicht mehr als eine Minute bei voller Leistung.
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Das Teil hat 2 Brenner? Aber der Abstand nach oben ist weiter als beim Beefer? Bei mir sind es 30 bis 40 Sekunden je Seite, ab dann gibt’s unerwünschte RöstAromen *g*
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US Rumpsteak. Auf den ersten Blick schön dick, auf dem OHG dann doch ganz schön unterschiedlich. 80 Sekunden pro Seite, dann in's Warmhaltebehältniss. Auf 46°C gezogen. Dann nochmal kurz von beiden Seiten befeuert.
Ergebnis gut, Fleisch gut, dicke des Fleisches zu unterschiedlich.
Dazu Zwiebeln und Champignons aus der Feuerpfanne und Kartoffeln.
Die Pfanne einbrennen kann er auch
Ergebnis gut, Fleisch gut, dicke des Fleisches zu unterschiedlich.
Dazu Zwiebeln und Champignons aus der Feuerpfanne und Kartoffeln.
Die Pfanne einbrennen kann er auch
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Ja, zwei getrennt regelbare Brenner.
Wenn ich den Rost ganz hochfahre, sind es 1,5cm zwischen Rost und Brenner.
Weiß nicht, ob man das hier so gut sieht.
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Das ist definitiv nah genug!
