Mein heutiger Teller

LC-Abendessen: Muscheln Provençal und Schwarzwurzel-Radicchio-Salat.

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Mein Rezept sah Speck vor, aber da war noch ein Stück geräuchertes Wildschweinfilet im Kühlschrank.
Rosmarin gibt’s ganzjährig frisch, Estragon und Thymian getrocknet.

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Ein Paket Miesmuscheln

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Tellerbild Muscheln

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Tellerbild Salat

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Gebratene Semmelknödel mit Pilz-Sahne-Sauce überbacken und Salat...
 

Anhänge

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