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Gestern gab's beim 60jährigen GründungsJubiläum der schweizer Kochbrüder ein tolles Menü.
Resteverwertung: Speck und Puffer angebraten und 2 Eier dazu...fertig
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Lecker
Bei Steaks salzen ich kurz vor dem Auflegen und Pfeffer wegen dem Verbrennen immer erst hinterher.Steaks vom Schnuckschnuck oder Hutscherla
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Diesmal nur gesalzen auf den Grill und beim indirekten Durchziehen mit Steakgewürz und Kräutern nachgewürzt.
Gewürz verbrennt nicht bein Angrillen und schmeckt dann nicht so bitter.