Mein heutiger Teller

[Wollschweingriller]

Hallo
Bei mir eben ein kleines Steak mit Stiften von Sellerie und Möhren aus dem Fölsche.
Das Fleisch habe ich rare gegrillt und dann im Rauch ziehen lassen.
War gut.
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Geht ja direkt als LC durch

 

[spussel]

 

[Schneckenhaus]

Ratatouille mit Grillwurst (selbstgemachte und von @schosch)...

 

[Destroyer]

Ratatouille ... von @schosch

Wie.
@schosch hat auch Ratatouille.

 

[Spooner]

Heute Nacht um 0.30 Uhr war der Komet fertig und ich habe ihn direkt einvakuumiert und heute im Wasser wieder erhitzt. Nach 10 Stunden hatte es 92-93°C
Mit Ahorn geräuchert

Rotkohl Krautsalat hatte ich ja schon vor ein paar Tagen vorbereitet.

 

[Wollschweingriller]

Heute Nacht um 0.30 Uhr war der Komet fertig und ich habe ihn direkt einvakuumiert und heute im Wasser wieder erhitzt. Nach 10 Stunden hatte es 92-93°C
Mit Ahorn geräuchert
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Rotkohl Krautsalat hatte ich ja schon vor ein paar Tagen vorbereitet. Anhang anzeigen 277051
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Klasse Teil

 

[weisnix]

Kleiner Versuch - Mohr im Hemd.

 

[Wollschweingriller]

Kleiner Versuch - Mohr im Hemd.

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Mikrowelle?

 

[weisnix]

Mikrowelle?

Ja, hab es aber gerade in Backen eingestellt.

 

[Hennes]

Frängische Saure Nieren legggga

 

[Nuthewinger]

Heute die gestern vorbereiteten Kohlrouladen. Nur ist die schöne Farbe vom anbraten in die Soße übergegangen. Geschmeckt hat es trotzdem

 

[der Greg]

Thunfisch Tramezzini.

 

[Wollschweingriller]

Heute die gestern vorbereiteten Kohlrouladen. Nur ist die schöne Farbe vom anbraten in die Soße übergegangen. Geschmeckt hat es trotzdem Anhang anzeigen 277092

 

[weisnix]

Ich setze die Fleisch-Trilogie dann fort und da Trilogie ja drei Teile sind, muss ich morgen wohl wieder Gemüse essen. Und Fisch. Oder nur Fisch.. .Mal sehen...

Heute gab es auf jeden Fall erstmal General Tso´s Chicken. Teller waren groß aber nur leicht gefüllt, ich bin immer noch gut gefüllt....





Mit sehr wenig Zutaten kommt man in wenigen Minuten zum Ziel.

 

[Destroyer]

Heute Mal wieder auswärts essen.

 

[Wollschweingriller]

Ich setze die Fleisch-Trilogie dann fort und da Trilogie ja drei Teile sind, muss ich morgen wohl wieder Gemüse essen. Und Fisch. Oder nur Fisch.. .Mal sehen...

Heute gab es auf jeden Fall erstmal General Tso´s Chicken. Teller waren groß aber nur leicht gefüllt, ich bin immer noch gut gefüllt....

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Mit sehr wenig Zutaten kommt man in wenigen Minuten zum Ziel.

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Leckerchen

 

[Wollschweingriller]

Heute Mal wieder auswärts essen.
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[Bebbi]

Heute brauchte der Schwabe in mir Floisch



Jetzt braucht der Schwabe nur noch einen Schnaps.

 

[Schneckenhaus]

Hammer ...

 

[Siegi]

Eigentlich wollte ich ein Flank und zweimal Kachelfleisch vom schotischen Hochlandrind am Wochenende machen.



Aber da mehr Leute angesagt wurden.





Gab es Schaschlik in der Soße im Smoker gegart.

Lg Siegi