Mein heutiger Teller

Als Dessert gabs noch modifizierte
Cheese Cake Muffins
nach ManuEla

Zutaten:
300 g Frischkäse
200 g Créme fraîche
4 Eier
Saft einer 1/2 Zitrone
Zitronenabrieb einer ganzen Zitrone
65 g KaramellStevia

Zubereitung:
Alles mit dem Mixer verquirlen.
Muffinförmchen zu einem 1/3 füllen.
30 Minuten bei 180 °C Umluft (inklusive der Zeit für das Hochheizen des BO)
und für die Farbe zum Ende 5 Minuten 200 °C zusätzlich.
20201013_215030.jpg
 
Als Dessert gabs noch modifizierte
Cheese Cake Muffins
nach ManuEla

Zutaten:
300 g Frischkäse
200 g Créme fraîche
4 Eier
Saft einer 1/2 Zitrone
Zitronenabrieb einer ganzen Zitrone
65 g KaramellStevia

Zubereitung:
Alles mit dem Mixer verquirlen.
Muffinförmchen zu einem 1/3 füllen.
30 Minuten bei 180 °C Umluft (inklusive der Zeit für das Hochheizen des BO)
und für die Farbe zum Ende 5 Minuten 200 °C zusätzlich.
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