Mein heutiger Teller

[Wollschweingriller]

Restemontag im Casa
Cordon Bleu Toast, Jalapenos- Parmesan Fritten, gemischter Salat.

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Sieht beides gut aus (-:

 

[frank_sch]

Mittags Frühstück

 

[bbuk]

Kachelfleisch (danke, dass ich hier gelernt habe, was das ist ), Röstis 100% pur ohne alles, Salat Eigenanbau mit Fenchel und Radieschen, am Schluß am Teller mit Ajvar

Ziemlich lecker das alles ...

 

[Bebbi]

Hensslers Spiegelei an Kartoffel alla @bbuk ... was sollte da schon schiefgehen können?



Ne Flasche Bier langt nicht bis die Kartoffeln fertig sind ... ist also kein einfaches Gericht, auch wenn es so den Eindruck machen sollte

 

[der Greg]

Rumfort Sandwiches..

 

[Wollschweingriller]

Kachelfleisch (danke, dass ich hier gelernt habe, was das ist ), Röstis 100% pur ohne alles, Salat Eigenanbau mit Fenchel und Radieschen, am Schluß am Teller mit Ajvar

Ziemlich lecker das alles ...


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Klasse!

 

[Bebbi]

Senfkäse als Magenschmeichler ... vorsichtshalber hinterher noch nen Ramazzotti

 

[Wollschweingriller]

Mein erstes selbstzubereitetes Flat Iron (dryaged).
Gute 2 Stunden bei 55 ⁰C gebadet und dann 2x 40 Sekunden übergrillt. War sicher nicht mein letztes...

 

[Salatkoch]

 

[Wollschweingriller]

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Sparsam (-:

 

[Hennes]

Sparsam (-:

eher Übersichtlich angeordnet

 

[frank_sch]

Gude zusammen, gestern mal ein Paar Wildschweinbratwürste gemacht, und das Ei getestet.


Die Reste aus dem Füller auch noch vergrillt

 

[chili-sten]

Mediterranes Gemüse aus dem Backofen und gegrillter Lammlachs

 

[Wollschweingriller]

Gude zusammen, gestern mal ein Paar Wildschweinbratwürste gemacht, und das Ei getestet.


Die Reste aus dem Füller auch noch vergrillt


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Klasse

 

[Wollschweingriller]

Mediterranes Gemüse aus dem Backofen und gegrillter Lammlachs


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Würde ich mir auch wünschen...gerne etwas weniger gegart für mich (-:

 

[Bebbi]

Oifach ond ellaweil grad

 

[frank_sch]

Heute nur kalt

 

[lordschelm]

Oifach ond ellaweil grad

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Passt und sieht sehr gut aus

 

[lordschelm]

Heute nur kalt

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Bei den aktuellen Temperaturen genau richtig

 

[der Greg]

Edamame...