Mein heutiger Teller

[Wollschweingriller]

Schön geschoben

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Mein alter Schieber (-;

 

[Wollschweingriller]

Chicorée in Schinken und mit Käse überbacken.

 

[bbuk]

die Dame des Hauses liegt richtig schwer flach und hütet das Bett, heute wird nicht gekocht, sondern behutsam im Ofen aufgewärmt, von Donnerstag.
Wie bei den meisten Aufläufen, schmeckt es dann besser als vorher ... kann ich bestätigen
Ein kleines Craft-Beer dazu...

 

[frank_sch]

Zu Abend heute mal wieder Linsen mit Schabätzle

 

[Hennes]

Zu Abend heute mal wieder Linsen mit Schabätzle

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unn a Saidawürschdle

 

[Holzpeter]

Aufgewärmtes schmeckt tatsächlich meist besser aus das "Original"....ich wärme sehr oft auf...
Deiner Chefin wünsche ich Gute Besserung!

 

[Wollschweingriller]

die Dame des Hauses liegt richtig schwer flach und hütet das Bett, heute wird nicht gekocht, sondern behutsam im Ofen aufgewärmt, von Donnerstag.
Wie bei den meisten Aufläufen, schmeckt es dann besser als vorher ... kann ich bestätigen
Ein kleines Craft-Beer dazu...

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Schöne Verwertung! Und gute Besserung

 

[Hennes]

Hurtigpizza ned Hurtigreisen

 

[Bebbi]

Zu Abend heute mal wieder Linsen mit Schabätzle

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Wahaaaaa

 

[Bebbi]

Speckknödel mit Champignons an Kräuterrahm

 

[bbuk]

Speckknödel mit Champignons an Kräuterrahm

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ich habe noch nie irgend eine Art von Knödel selbst gemacht ... absolut blinder Fleck bei mir ... da muß ich mal ran. Sieht sehr gut aus bei dir. Was hast du denn da zusammengebracht, Brot wohl nicht, oder? Gries, Ei oder was?

 

[Bebbi]

ich habe noch nie irgend eine Art von Knödel selbst gemacht ... absolut blinder Fleck bei mir ... da muß ich mal ran. Sieht sehr gut aus bei dir. Was hast du denn da zusammengebracht, Brot wohl nicht, oder? Gries, Ei oder was?

Frau Bebbi sagt... 6 Brötchen kleingeschnitten vom Vortag, 4 Eier, Schuß Milch... vermischen. Speck, Zwiebeln und Petersilie andünsten, abkühlen lassen und ebenfalls mit vermengen. Etwas Paniermehl für die Konsistenz hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Dann formen und in Frischhaltefolie und dann in Alufolie verpacken. 30 Minuten in siedendem Wasser kochen.

 

[Hennes]

ich habe noch nie irgend eine Art von Knödel selbst gemacht ... absolut blinder Fleck bei mir ... da muß ich mal ran. Sieht sehr gut aus bei dir. Was hast du denn da zusammengebracht, Brot wohl nicht, oder? Gries, Ei oder was?

oder so Indirekt im Grill , gleiches Rezept

 

[Wollschweingriller]

gefühlt gibt's gerade jeden Tag Auflauf...heute Blumenkohl mit WalnußPfefferKäseKruste. Dazu italienische Würstchen...

 

[Mafri]

Moin zusammen
Hüftsteakspieß mit Knödelpommes und Karnickelfutter.

Sehr lecker!!!

Gruß Markus

 

[Robin Masters]

Moin zusammen
Hüftsteakspieß mit Knödelpommes und Karnickelfutter.
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Sehr lecker!!!

Gruß Markus

Das mit den Knödelpommes weckt mein Interesse.
Gibt es eine 3-Satz-Anleitung dafür?

 

[Mafri]

Das mit den Knödelpommes weckt mein Interesse.
Gibt es eine 3-Satz-Anleitung dafür?

Fertiger Knödelteig. Ein Ei. Salz Pfeffer und Parmesan dran. Alles vermengen und Pommes formen. Auf ein Backblech legen und bei 200 Grad 25 Minuten garen. Die letzten fünf Minuten den Grill dazu schalten. Fertig

 

[Robin Masters]

Moment mal,
teuer Parmesan daran?
Noch interessanter.
Vielen Dank.
Grüße
Nicolai

 

[Mafri]

Moment mal,
teuer Parmesan daran?
Noch interessanter.
Vielen Dank.
Grüße
Nicolai

Ja. Bringt aber einiges für den Geschmack und den Crunch!

 

[flyingman]

oder so Indirekt im Grill , gleiches Rezept

Knödel von Grill. Das kannte ich noch nicht.
Reschpeckt!