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Mein heutiger Teller
- Ersteller Micha
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Das sind Kohlenhydrate und die Bilder tun mir abends weh!
Du siehst mich ganz zerknirscht, das tut mir so Leid, niemals wollte ich dir weh tun
fetter hund
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Raili
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Du siehst mich ganz zerknirscht, das tut mir so Leid, niemals wollte ich dir weh tun
Keine Sorge, war nur eine kurze Schwäche von mir!
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Tomaten und Knofi-Tortillas mit Halb- und Halb-Hack-Pattys, gewürzt mit Gyros-Gewürzmischung und bepinselt mit Heinz Culinair sowie gemischter Beilagensalat mit Caesar-Dressing. Bevor jemand fragt: die Pattys sind nicht so klein wie sie aussehen, je ca 150gr. 
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Krabben (Granat) auf Brot, Räucheraal und Rührei
fetter hund
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Ich esse die Krabben am liebsten im Rührei und das zum Frühstück
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Heute gabs Resteverwertung. Etwas Gemüse und Tofu, das dringend weg mußte mit ein paar Mie-Nudeln in Austern-Sojasoße gewokt.
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Spareribs nach Raichlen, 12h Trockenrub einwirklen lassen, ne Stunde (Pekanuss-)Rauch, 3 Stunden alle halbe Stunde mit Apfelsaft besprüht, eine Stunde bepinselt (wieder mit der Heinz-Sauce die ich im anderen Forenabteil vorgestellt hab). GT 100-110°C. Guter Kompromiss zwischen Biss und Saftigkeit, aber 321 mit Babybacks gefallen mir besser.
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