Mein heutiger Teller

[Wollschweingriller]

Nette Portion und schön gegart.

 

[Mona]

 

[Outlaw]

Erst mal 2 Sätze scharfe Albinopimmel von [MENTION=3950]schosch[/MENTION];





BTW: Wo steckt der eigentlich . . . . . ??

 

[Bebbi]

Erst mal 2 Sätze scharfe Albinopimmel von [MENTION=3950]schosch[/MENTION];
BTW: Wo steckt der eigentlich . . . . . ??

Na hoffentlich in der Wurstküche ==> neue Geschmacksrichtungen erforschen

 

[gammeldansk]

Erst mal 2 Sätze scharfe Albinopimmel von @schosch;

Anhang anzeigen 211156



BTW: Wo steckt der eigentlich . . . . . ??

Hömma Rolf, hier lesen auch Kinder mit!
Nicht das jetzt irgend son armer Vatter erklären muss, was ein Albino ist!

 

[schosch]

Erst mal 2 Sätze scharfe Albinopimmel von @schosch;

BTW: Wo steckt der eigentlich . . . . . ??

Na hoffentlich in der Wurstküche ==> neue Geschmacksrichtungen erforschen

Servatius die Herren,
hatte die letzte Woche viel mit dem Faschingsendspurt zu tun.

Aber ein paar Ideen schwirren mir schon im Kopf rum

Grad ein paar Meter in Feld und Flur herumgeirrt. Da kommen die besten Einfälle

 

[cook95]

Paprikawoche

 

[Outlaw]

Paprikawoche

Ist zwar ne Meisenportion, sieht aber auch lecker aus

 

[W.A.W.HEISENBERG]

...und noch'n Frühstück...
(meine Valensonntachs-Überraschung von meiner Liebsten: Rührei-Muffins gefüllt mit LaXX Zwiebel und Preiselbeeren...Hammer!)

 

[Martin]

 

[Onkel]

Kaninchenleber mit Zwiebeln



Danke [MENTION=81]Chris71[/MENTION]; Klasse Stoff

 

[Wollschweingriller]

ValentinsMenü





SteinpilzCremèBrûlée



SellerieApfelSuppe



Zander auf KürbisKernRisotto

 

[schosch]

Nachvalentinstag-Sparsalat! und sonst nix...

 

[Outlaw]

Müssen wir uns Sorgen machen . . . . ??

 

[schosch]

Müssen wir uns Sorgen machen . . . . ??

Ich glaube nicht!
2 Andechser Doppelbock machen das wieder wett

...jedes mindestens so wertvoll wie ein kleines Steak

 

[Outlaw]

Ich glaube nicht!
2 Andechser Doppelbock machen das wieder wett

...jedes mindestens so wertvoll wie ein kleines Steak

Oh ja, kenne ich!

Ich hatte bereits mehrfach das Vergnügen von jeweils einigen "kleinen Steaks" direkt im Klosterhof, da unter den Kastanien . . . . Au weia; anschliessend hatte ich jedesmal Dislallie

 

[Wollschweingriller]

... könnte nur sein lieber Dirk, dass Du bald Schwimmflossen bekommst

Jetzt habe ich aber echt Schiss bekommen und sofort was ohne Fisch zubereitet.



Entrecôte (35 Tage dryaged) in Butterschmalz 2 Minuten bei maximaler Temperatur von jeder Seite angebraten.



Dann 7 Minuten bei 120° C im Backofenfach vom Holzofen ruhen lassen.



Anschnitt

 

[BBQ-Tom]

Chinakohl-Auflauf

 

[daBertl]

Sehr geile Nummer:
Wirsingauflauf mit Schupfnuderle selbstgekaufter Art. Dazu a paar Flügerl ....







Dazu ein kleines Schätzchen in den Cafe. Schon geil, was so ein Keller alles hergibt.
Von damals, als sie uns noch nicht betrogen hatten. Oder anders ...

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Wochenendteller

Freitag, Sahneleber mit Zwiebeln und Beilagen:




Samstag, Chips-Chicken-Nuggets mit Curly-Fries




Sonntagsessen, Rouladen usw.