Meine Frau hat mir was geDOpft...

Hanky

Vereinsmitglied
#11
Sieht sehr lecker aus, kannst du ein paar mehr angaben zu den Mengen geben oder Rezept?

Gruß
Klaus
Hier das Rezept, Klaus:

1 kg Kartoffeln
500 gr. Möhren
1 gr. Zwiebel
geriebenen Edamer & Gauda (zusammen ca. 300 gr.)
500 ml Sahne
Salz & Pfeffer

Alles in nem 3 Liter DO. schichtweise eingebracht. Immer Käse, Sahne, Salz und Pfeffer zw. den Schichten. Mit S & P nicht zu sparsam sein.

Das Ganze dann für 2 Std. in den DO. Belegung 14/5. Nach gut 75 Min. nochmal die Kohlen ersetzt. Dann aber nur 12/4

Fertich.
 
Oben Unten