Mostbraten....es musste mal wieder sein.

Onkel

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Mostbraten

Tach zusammen.:piratecapt:
Neulich beim einfügen der Rezepte in das Showcase stolperte ich über mein eigenes Mostbratenrezept.
Dieses hatten wir schon ewig nicht mehr gemacht, aber der Geschmack lag mir sofort auf der Zunge.
Kurz mit meiner Dame gesprochen und zack war die Sache klar. Bei nächster Gelegenheit wir der DO gezündet.

Das Grundrezept ist dieses hier-->Artikel 225 betrachten

Dieses Reise habe ich den Rinderbraten schon 24h vorher in dem Saft und Essig eingelegt.
Was durchaus positv war. Da ich ein bekennender Soßenkasper bin, wurde auch mehr Soße produziert.:piratebiggrin:
Pott voll Toll.

Bilders-->
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Das war wieder klasse!
Schön schlotzig mit viel Soße.


Danke für's reinschauen
:pir_arr:
 
Zuletzt bearbeitet:
Das macht eindeutig "rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr" in meinen Eingeweiden. Tolles Futter 🥰🥰🥰
 
geil, das würde mir wohl auch sehr munden :)
 
Onkel schrieb:
Mostbraten

Tach zusammen.:piratecapt:
Neulich beim einfügen der Rezepte in das Showcase stolperte ich über mein eigenes Mostbratenrezept.
Dieses hatten wir schon ewig nicht mehr gemacht, aber der Geschmack lag mir sofort auf der Zunge.
Kurz mit meiner Dame gesprochen und zack war die Sache klar. Bei nächster Gelegenheit wir der DO gezündet.

Das Grundrezept ist dieses hier-->Artikel 225 betrachten

Dieses Reise habe ich den Rinderbraten schon 24h vorher in dem Saft und Essig eingelegt.
Was durchaus positv war. Da ich ein bekennender Soßenkasper bin, wurde auch mehr Soße produziert.:piratebiggrin:
Pott voll Toll.

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Das war wieder klasse!
Schön schlotzig mit viel Soße.


Danke für's reinschauen
:pir_arr:
Zum Vergrößern anklicken....
Richtig reichlich Sauce...super!
 
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