Neuer Balkongrill - Budget egal:)

Nuggen · 3 Mai 2015

hallo zusammen,

Ich suche für meinen kleinen Balkon einen Grill für 2 Personen. Primär soll er für Steaks (direkt) genutzt werden, möchte aber auch gerne mal ein pulled pork oder ribs drauf machen.

Hatte mich in den Weber q1200 mit optionalen Hitzeschild verguckt. Was meint ihr dazu?

Komm ich damit auf eine Temperatur von 120 Grad runter?!
Wenn ich auf dem neuen Grill zudem noch Pizza machen könnte wäre das prima.

Budget ist vorerst egal, Hauptsache das Ding erfüllt mein anforderungsprofil.

Danke und Gruß
Oli

Achja, dass soll zukünftig auf dem Grill mit ordentlichem Branding passieren:

Gelöschtes Mitglied 16 · 3 Mai 2015

wenn budget egal dann den Napoleon travel q pro285
[MENTION=898]Mafri[/MENTION]; und der [MENTION=305]Jörn[/MENTION]; haben den sehr erfolgreich im Einsatz

Friede E. · 3 Mai 2015

Hallo,

ich denke auch mit 2 getrennten Brennern wirst du glücklicher. Die Outdoorchefkugeln ab Ascona werden wohl zu groß sein nehme ich an. Der Napoleon TQ ist aber die bessere Wahl zum Weber Q1xxx.

Nuggen · 3 Mai 2015

Lt. Einem youtube-Test kommt dieser aber auf Grund der leistungsstarker Brenner nur auf 138 Grad runter. Wäre für longjobs etwas zu viel.

Bebbi · 3 Mai 2015

Nuggen schrieb:
Lt. Einem youtube-Test kommt dieser aber auf Grund der leistungsstarker Brenner nur auf 138 Grad runter. Wäre für longjobs etwas zu viel.

Deckel nen Spalt offen lassen (Kork) und schon sollte das gehen.

Ich habe noch nichts davon gelesen... muss es unbedingt Gas sein oder kommt auch Kohle in Betracht?

Nuggen · 3 Mai 2015

Gas, gerne auch Elektro.

Gelöschtes Mitglied 16 · 3 Mai 2015

Ja Korken oder ner Wasserschale unterm PP geht das auf 120 Grad [emoji106]

Mafri · 3 Mai 2015

Hallo.
Ich benutze den Travel Q Pro jetzt seit einer Woche. Bis jetzt bin ich sehr zufrieden und für 2 Personen auf dem Balkon reicht er völlig aus. Dafür habe ich ihn auch gekauft. Und indirekt geht auch prima durch die zwei Brenner. Ich habe mal ein paar Fotos für dich gemacht.

Ein Brenner auf kleinster Stufe: