Oberfränkischer Leberkäse (Ohne Kutter)

Frischer Leberkäs vom Grill ist immer spitze! (y)

Und mit den Rauten hast du grad noch so die Kurve gekriegt :pir_arr:
 
Moin
Da ich weder Freund von Leberkäse oder feinst zerkleinertem Brät bin, meine Frage:
Hat der Laib deutlich mehr Struktur, als das bekannte Produkt?
Denn ich mag gerne was zu beissen haben.
Grüße Nicolai
 
Moin
Da ich weder Freund von Leberkäse oder feinst zerkleinertem Brät bin, meine Frage:
Hat der Laib deutlich mehr Struktur, als das bekannte Produkt?
Denn ich mag gerne was zu beissen haben.
Grüße Nicolai


Hallo Nicolai ich kann dir bestätige das er fester von der Konsistenz war als die normale Metzgerware
 
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