ODC Grillseminar

[Sir Kuddel]

Gestern war ich auf einem ODC Grillseminar bei uns im Nachbarort.

Folgende Leckereien wurden zubereitet:

1. Fruchtige Bratwurst "Berner Art" dazu Brot vom Pizzastein



2. Geplankter Lachs auf lauwarmen Gemüssalat



3. Bratenstück im Brötchen vom Pizzastein



4. Maishähnchen mit Rosmarinkartoffeln



5. Argentinische Steackhüfte vom Rost & Plancha mit Ratatouille



6. Birne im Teigmantel




Die Zusammenstellung war echt super.

Hier jetzt noch paar Bilder zur Enstehung

 

[chili-sten]

Moin Carsten,

schöner Beitrag

 

[Einschnuffel]

Sehr lecker

Sieht alles sehr gut aus

 

[Holli]

Moin Carsten!

Da hättest Du ja Samstag nochmal zum OT kommen können, nachdem Du Freitag "lernen" warst.

 

[Sir Kuddel]

Moin Carsten!

Da hättest Du ja Samstag nochmal zum OT kommen können, nachdem Du Freitag "lernen" warst.

Am Samstag war ich auf Schützenfest.....

 

[CandleJack]

Schöner Beitrag!
Lohnt sich bestimmt mal sowas zu machen....

 

[Sir Kuddel]

Lohnt sich bestimmt mal sowas zu machen....

Auf jeden Fall. Klar, kennt man die eine oder andere Sache. Für mich z.B. war die Arbeit mit den Gasgeräten eine völlig neue Erfahrung.

Hatte bei dem Seminar meinen Schwager (Standardgriller) mit, der hat z.B. komplett Blut geleckt. Schaut sich schon nach entsprechenden Gerätschaften um. Da wird demnächst neues Grillequipment gekauft.