Pastrami und ich :)

[obl15]

#Pastrami
Zeit, Geduld und Liebe braucht ihr dafür

Fleisch liegt seid Montag im Vakuum.

Rezept habe ich diesmal das hier: https://bbqpit.de/pastrami-selber-machen/


Bald mehr davon! Versprochen!

Grüße

 

[stippkollege]

Vor zwei Wochen habe ich das gleiche Rezept ausprobiert,
New York Style, mit Gurke und Remouwirst sehen, das ist der Hammer

Manfred

 

[Smokertom]

Hmmm lecker, hab meines leider auch schon verputzt!