Pfanneneinsatz - Metaxa-Gyros

Calvin71

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Ola,

aus einer dunklen Ecke des Kellers erreichte mich ein Hilferuf der Gusspfännchen: "Bitte benutze uns mal wieder...!!"

Also los:

- 1200g Nackensteaks gewürzt mit Smoking Zeus
- kurz angrillen und schnippeln
- Metaxasauce drüber
- Käse drüber
- ca. 25 Min. nochmal auf den Grill bei ca. 170 Grad
- dazu Pommes aus der Heißluftfriteuse
- nicht zu sehen: Gurkensalat

Sauce besteht aus angeröstetem Tomatenmark, Zwiebeln, braune Champignons, Rinderbrühe, Schmand, Sahne, Salz, Pfeffer, süßem Paprika, Metaxa

Geil und lecker.....

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Gruß
Calvin
 
Ola,

aus einer dunklen Ecke des Kellers erreichte mich ein Hilferuf der Gusspfännchen: "Bitte benutze uns mal wieder...!!"

Also los:

- 1200g Nackensteaks gewürzt mit Smoking Zeus
- kurz angrillen und schnippeln
- Metaxasauce drüber
- Käse drüber
- ca. 25 Min. nochmal auf den Grill bei ca. 170 Grad
- dazu Pommes aus der Heißluftfriteuse
- nicht zu sehen: Gurkensalat

Sauce besteht aus angeröstetem Tomatenmark, Zwiebeln, braune Champignons, Rinderbrühe, Schmand, Sahne, Salz, Pfeffer, süßem Paprika, Metaxa

Geil und lecker.....

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Gruß
Calvin
Klasse! 👍👍👍

um diesen permanenten Hilferufen zu entgehen, habe ich dauerhaft eines davon in die Küche gelassen. 😉
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Passt.(y)

Meine kommen heut auch wieder zum Einsatz,allerdings mit ner anderen Füllung.:)
 
Klasse und macht meine Magenzotteln gerade sowas von an.

... ohne meine Pfännchen könnte ich überhaupt nicht mehr leben :eek:

:homer::homer::homer:
 
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