Klabautermann
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moin ihr decksratten
pizza geht immer, vor allem bei dem wetter
teig wie folgt:
5oog weizenmehl
halber würfel hefe
priese salz und zucker
ein bisschen öl
ordentlich kneten, 20 min ruhen lassen, nochmals kneten und so lange stehen lassen bis man ihn verwendet.
da wir den teig sehr dünn ausrollen, reicht die o.g. menge für ca. 5 pizzen
vorab einen kleinen lillet
vorbereitungen zum belegen
zwei azk´s gezündet.. einen mit briketts, den anderen mit holzkohle
den pizzastein schön hitze kriegen lassen
der teig ist auch fertig und schön aufgegangen
schwubb isse pizza fertig
als nachtisch gab´s lecker eis mit gegrilltem pfirsich
euch allen einen schönen wochenstart
pizza geht immer, vor allem bei dem wetter
teig wie folgt:
5oog weizenmehl
halber würfel hefe
priese salz und zucker
ein bisschen öl
ordentlich kneten, 20 min ruhen lassen, nochmals kneten und so lange stehen lassen bis man ihn verwendet.
da wir den teig sehr dünn ausrollen, reicht die o.g. menge für ca. 5 pizzen
vorab einen kleinen lillet
vorbereitungen zum belegen
zwei azk´s gezündet.. einen mit briketts, den anderen mit holzkohle
den pizzastein schön hitze kriegen lassen
der teig ist auch fertig und schön aufgegangen
schwubb isse pizza fertig
als nachtisch gab´s lecker eis mit gegrilltem pfirsich
euch allen einen schönen wochenstart