Pizzen zum 19. Geb.

[Korsar]

Ahoi Piratinen und Piraten

Meine Tochter wird Sonntag 19 Jahre alt/jung.

Sie wünscht sich Pizza zum Geburtstag.

Soll sie haben!

Habe gerade schon mal den Teig für Morgen gemacht.

Ich habe folgendes Rezept verwendet.

1 kg Mehl Tipo 00
500ml lauwarmes Wasser
1EL gemahlenes Meersalz
4EL Olivenoel
8 g Hefe

Den Teig durchkneten und danach ca 2Std abgedeckt ruhen lassen.

Danch gehts für ca 24 Std ab in den Kühli.

4 Std vor Gebrauch hole ich den Teig dann raus.

Schöne Grüße
paul

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Ich freue mich auf die nächsten Bilder, das sieht schon mal sehr vielversprechend aus

 

[Korsar]

Jau! Der Teig ist gut gegangen!

Und ab die Post

Ahoi
paul

 

[LoveJoy]

Und wie ich sehe auch ein glücklicher Thermo Nutzer

 

[Korsar]

Und wie ich sehe auch ein glücklicher Thermo Nutzer

Jooo, aber der muss schon ganz schön ackern wenn er den Teig kneten muss.

Für meine Zwecke ist dat Dingen ausreichend.

Schöne Grüße
paul

 

[Bricktop]

Moin Paule,

da freu ick mir auf morgen, wa! Lecker Pizza vom Herd!

 

[Korsar]

Ahoi Zusammen,

habe gerade schon mal die Tomatensoße gemacht.

Ich habe folgende Zutaten verwendet.

2 Zwiebeln
5 Knobizehen
150g Tomatenmark
1 El Oregano
1EL Salz
3EL Al Arrabiata
1TL Pfeffer
2 gr. Dosen Tomaten

Zwiebeln und Knobi angedünstet.
Gewürze und Tomaten hinzu und 20 min leicht köcheln lassen.

Schöne Grüße
paul

 

[Dr. Psycho]

Alles Gute zum Geburtstag deiner Tochter

 

[Micha]

von der Tochter versteht sich

 

[Bricktop]

Ahoi Paul,

dat Sößken sieht gut aus, bis gleich!

 

[beddi]

Herzlichen Glückwunsch an Dein WuKi.

Bin mal auf das Ergebnis (Pizza) gespannt


Nach Diktat verreist

 

[Korsar]

So! Habe noch eben schnell ein Geburtstagsbild von meiner Tochter gemacht.

Der rest kommt Morgen.


Gruß
paul

 

[Korsar]

Ahoi Piraten,

habe gestern 22 Pizzen gebacken.

Es hat alles gut geklappt.

Nur der Teig machte mir etwas Probleme beim Ausrollen,weil er sich immer wieder zusammen zog.


Schöne Grüße
paul

 

[beddi]

Sieht extremst Lecker aus

 

[Bricktop]

Ahoi Paul, alter Pirat!
War super lecker und hat echt Spaß gemacht.

Grüße
von "MUMM"

 

[Mag]

Super Aktion!
Schöne Pizzen!

schöne Tochter

 

[BBQ OLD PUNK]

Die vorletzte bitte...Schöne Oberhitze haben die Pizzen bekommen.

Und zum Nachtisch gab es den Schnuller am Schlüselbund

 

[Dr. Psycho]

Alles klasse

 

[Korsar]

Die vorletzte bitte...Schöne Oberhitze haben die Pizzen bekommen.

Und zum Nachtisch gab es den Schnuller am Schlüselbund

Vielen Dank euch allen,
Das vorletzte Bild war eigentlich die letzte Pizza. Das war meine.

Ich mag es gerne etwas knuspriger.

Ahoi und Prost
Paul

 

[Chris71]

Moin Paul!

Alles vom allerfeinsten.