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Schweine Pluma Steak
Hi Pirates
Vor einigen Wochen schlenderte ich bei uns im SB so durch die Fleischabteilung.
Na nu... was is das denn da. Pluma Steak hatte ich zwar schon mal gehört aber noch nicht probiert.
Und der Anblick in der Verpackung war ja auch o.k. Also mitgenommen.
Den Grill vorgeheitz, Verpackung auf und ..... Sch..... schade viele kleine Stücke. Hatte ich im Laden nicht gesehen.
Aber egal. Muss ja gegessen werden
Gewürzt nur mit S&P.
https://www.gourmetfleisch.de/teilstuecke-vom-schwein/pluma/
Hier mal Bilders -->
Schöne Konsistenz!
Auch wenn es nur kleine Stücke waren recht lecker!
Im Nachhinein auch logisch wenn man im www mal schaut wo das "Pluma" sitzt.
Was Flaches gab es zum Nachtisch
Danke für's reinschauen