Porchetta

chili-sten

Öfters hier
Beiträge
19.461
Punkte Reaktionen
23.876
Moin zusammen,

ich so richtig Lust auf Porchetta.
Gesagt, getan.


01_Schweinebauch.jpg

Der Schweinebauch, gut 1,5 kg


02_aufgeschnitten.jpg

aufgeschnitten


03_gewürzt.jpg

und mit Fenchelgewürz und zusätzlich Fenchelsaat gewürzt


04_gerollt.jpg

gerollt


05_In_der_kugel.jpg

und bei 200 Grad nach Deckelthermometer in die Gaskugel


06_fertig.jpg

Zum Aufknuspern 15 Minuten Vollgas


07_Bruchetta.jpg

Meine Frau hat uns dazu Bruchetta gemacht


08_Tellerbild.jpg


09_Detail.jpg

Knusprig, saftig und lecker

:pir_arr:
 
Moin zusammen,

ich so richtig Lust auf Porchetta.
Gesagt, getan.


Anhang anzeigen 390969

Der Schweinebauch, gut 1,5 kg


Anhang anzeigen 390970

aufgeschnitten


Anhang anzeigen 390971

und mit Fenchelgewürz und zusätzlich Fenchelsaat gewürzt


Anhang anzeigen 390972

gerollt


Anhang anzeigen 390973

und bei 200 Grad nach Deckelthermometer in die Gaskugel


Anhang anzeigen 390974

Zum Aufknuspern 15 Minuten Vollgas


Anhang anzeigen 390975

Meine Frau hat uns dazu Bruchetta gemacht


Anhang anzeigen 390976


Anhang anzeigen 390977

Knusprig, saftig und lecker

:pir_arr:

Da würde ich mich ohne Einladung direkt mit an den Tisch setzen. Tolles Essen ❤️❤️❤️
 
Moin Torsten, das macht mir bereits am Morgen Sabber im Mundwinkel.......
 
Moin zusammen,

ich so richtig Lust auf Porchetta.
Gesagt, getan.


Anhang anzeigen 390969

Der Schweinebauch, gut 1,5 kg


Anhang anzeigen 390970

aufgeschnitten


Anhang anzeigen 390971

und mit Fenchelgewürz und zusätzlich Fenchelsaat gewürzt


Anhang anzeigen 390972

gerollt


Anhang anzeigen 390973

und bei 200 Grad nach Deckelthermometer in die Gaskugel


Anhang anzeigen 390974

Zum Aufknuspern 15 Minuten Vollgas


Anhang anzeigen 390975

Meine Frau hat uns dazu Bruchetta gemacht


Anhang anzeigen 390976


Anhang anzeigen 390977

Knusprig, saftig und lecker

:pir_arr:
einfach klasse!
 
Zurück
Oben Unten