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Hallo Piraten......
in diesem AUgenblick ruht bei mir 5kg Nacken bei ca. 90 Grad auf dem Smoker um in ca. 45 min gezupft zu werden...... es kommen die besten Freunde die man lange nicht gesehen hat....
Fleisch wurde gestern gerubt... dazu wird heißer Salat, Tzaziki und Pita Brötchen gereicht mit Cole Show....
Leider kann ich keine Bilder liefern, da die Kamera kaputt ist....
Fleisch war heute seit 9.30 Uhr bei ca 120 Grad auf dem Grill....
Grüße
Marci
in diesem AUgenblick ruht bei mir 5kg Nacken bei ca. 90 Grad auf dem Smoker um in ca. 45 min gezupft zu werden...... es kommen die besten Freunde die man lange nicht gesehen hat....
Fleisch wurde gestern gerubt... dazu wird heißer Salat, Tzaziki und Pita Brötchen gereicht mit Cole Show....
Leider kann ich keine Bilder liefern, da die Kamera kaputt ist....
Fleisch war heute seit 9.30 Uhr bei ca 120 Grad auf dem Grill....
Grüße
Marci