PPP - Piraten Pulled Pork

Surfjunk

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Na dann wollen wir mal.

Das Ausgangsmaterial
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Man achte auf das Willi Chilli und das Salscha.
Daraus mache ich ein Paste um das Fleisch damit ein zu streichen.

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Paste herstellen

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Massage.
Rub Freestyle und danach in den Kühli

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Cal Slaw schon mal gemacht nach KFC Original Rezept.
Geiler Scheiss!

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22 Uhr geht's Los.
Einregel; Läuft!

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Erste mal schauen nach 12h.
Sieht gut aus, Moppen Fühler rein

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Teig für Buns angeschmissen

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Und gehen lassen

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Fetich :peace:

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Lecker! :cop:

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Ach Ralf gib es zu deine PP mach immer der Minidesperado
 
Herr Platzwart...
nun sein Sie doch mal nicht so Streng..:piratesmile:
 
Lassen wa grad mal so durchgehen.

Einer der sein PP im Wok macht ist es doch gar nicht wert zu antworten. :pirateugly:

Kann mal jemand Ralf ausrichten das er lieber seinen Sohn wieder grillen lassen soll.
Der weiss wenigsten wie man ein PP richtig macht.:4::angel_not::bolt:
 
Ich finde das Cheffe es gut gemacht hat. Soviel grillt er schließlich nicht.
 
Sag mal, ist diese Chilisauce was? Hab die die Tage im Laden gesehen. Ist mir natürlich wegen der Form aufgefallen, hab gedacht das wäre
etwa so wie sambal olek, nur lustig verpackt!
 
Sag mal, ist diese Chilisauce was? Hab die die Tage im Laden gesehen. Ist mir natürlich wegen der Form aufgefallen, hab gedacht das wäre
etwa so wie sambal olek, nur lustig verpackt!

Also ich finde sie sehr lecker.
Brennt nicht vorn sondern wie bei Habanero eher hinten.
Ich es die schon mit auf Brot usw.
 
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