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Die Schnelle Nummer von Sonntag.
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Sandwich
Pulled Chicken aus m ewigen Eis
Chilibutter selbst geklöppelt
Ketchup eigene Produktion
N bissl Rot & Grün
Portwein Granatapfel Zwiebeln
Thats it.
Hier noch n paar Bilder.
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Schöne Woche noch.
Für die Butter gibt's von mir noch'n Tip:
Das geht auch auf dem Brett, nur mit Falttechnik.
Geht schneller, nix abzuspülen.
Robin
@der Greg
Ich kann es auch mit Worten gut erklären.
Einfach die gute Butter auf dem Brett ausstreichen, auf die Hälfte Meersalz, Knoblauch und Schnittlauch drauf.
Zusammenklappen.
Wieder ausstreichen.
Der Rest ist Prinzip Reiskorn/Schachbrett oder Damaszenerstahl.
Ist perfekt für kleine Mengen.
Gekaufte Kräuterbutter mit sieben Gewächsen ist teuer und charakterlos.
Ich habe weder Turbomix, noch Minna, deshalb gebe ich diese Anleitung hier weiter.
Robin