Pulled Pork

[Onkel]

So muss das

 

[Schneckenhaus]

Schärfe war keine schmeckbar...aber das Eichenholz der Fässer ist schon ein Unterschied zu Kirsche oder Buche. Geschmacklich also gut...aber der preisliche MehrAufwand lohnt aus meiner Sicht nicht.

Danke für deine Erfahrung. Das habe ich mir auch so gedacht.