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Gestern als ich noch @work war kam ne SMS, ich hab Deine Eltern eingeladen, wir machen Spieße....
Naja, als ich heimkam lagen die "Zutaten" schon bereit:
Lammlachse mit Olivenöl und Wildgewürz klassisch, die Garnelen mit Thaigewürz, fein scharf.
Dann aufgespiesst. Ich liebe diese Doppelspiesse, da verdreht sich nichts.
Garnelen waren was viel, darum noch 2 nur mit den Viechern gebaut.
Dann die Spiesse indirekt ein paar Minuten in die Kugel.
Sie sind fertig, wenn die Garnelen gut aussehen
, das
Lamm ist dann noch zart und leicht rosa innen, genau
so wie ich es gern hab.
Finally noch Tellerbildchen:
Schnall, einfach lecker, die Family war begeistert.
Naja, als ich heimkam lagen die "Zutaten" schon bereit:
Lammlachse mit Olivenöl und Wildgewürz klassisch, die Garnelen mit Thaigewürz, fein scharf.
Dann aufgespiesst. Ich liebe diese Doppelspiesse, da verdreht sich nichts.
Garnelen waren was viel, darum noch 2 nur mit den Viechern gebaut.
Dann die Spiesse indirekt ein paar Minuten in die Kugel.
Sie sind fertig, wenn die Garnelen gut aussehen
, dasLamm ist dann noch zart und leicht rosa innen, genau
so wie ich es gern hab.
Finally noch Tellerbildchen:
Schnall, einfach lecker, die Family war begeistert.
