Reste-Sandwich

Holzpeter

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Glück Auf! allerseits,

heute mussten paar Reste verarbeitet werden.
Zunächst wurde ein Fladenbrötchen aus der Spieße-Challenge aufgetaut und etwas vom gestrigen Entrecote-Braten in Scheiben geschnitten und, in Folie gewickelt, im BO sanft aufgewärmt.

Das Brötchen halbiert und erst einmal das Unterteil in Butter angebräunt.
Etwas Ketchup drauf.

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Fleisch....

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Gürkchen...

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Tomate und Jalas...

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Eine Spur Cheddar noch drüber und ab in den BO (180°C, rund 10 min)

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Den Deckel inzwischen angebräunt und mit Sriracha-Mayo dekoriert...

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Den Hauptakteur aus dem BO befreit und gebräunte Zwiebel drauf...

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Deckel druff und fertsch....

P1000105.JPGP1000106.JPG

Leider sehr geil :pirateinlove::pirateinlove::pirateinlove:
 
Glück Auf! allerseits,

heute mussten paar Reste verarbeitet werden.
Zunächst wurde ein Fladenbrötchen aus der Spieße-Challenge aufgetaut und etwas vom gestrigen Entrecote-Braten in Scheiben geschnitten und, in Folie gewickelt, im BO sanft aufgewärmt.

Das Brötchen halbiert und erst einmal das Unterteil in Butter angebräunt.
Etwas Ketchup drauf.

Anhang anzeigen 362181


Fleisch....

Anhang anzeigen 362182


Gürkchen...

Anhang anzeigen 362183


Tomate und Jalas...

Anhang anzeigen 362184


Eine Spur Cheddar noch drüber und ab in den BO (180°C, rund 10 min)

Anhang anzeigen 362185


Den Deckel inzwischen angebräunt und mit Sriracha-Mayo dekoriert...

Anhang anzeigen 362186


Den Hauptakteur aus dem BO befreit und gebräunte Zwiebel drauf...

Anhang anzeigen 362187


Deckel druff und fertsch....

Anhang anzeigen 362188Anhang anzeigen 362189

Leider sehr geil :pirateinlove::pirateinlove::pirateinlove:
Für Reste überaus begehrenswert ((-:
 
Glück Auf! allerseits,

heute mussten paar Reste verarbeitet werden.
Zunächst wurde ein Fladenbrötchen aus der Spieße-Challenge aufgetaut und etwas vom gestrigen Entrecote-Braten in Scheiben geschnitten und, in Folie gewickelt, im BO sanft aufgewärmt.

Das Brötchen halbiert und erst einmal das Unterteil in Butter angebräunt.
Etwas Ketchup drauf.

Anhang anzeigen 362181


Fleisch....

Anhang anzeigen 362182


Gürkchen...

Anhang anzeigen 362183


Tomate und Jalas...

Anhang anzeigen 362184


Eine Spur Cheddar noch drüber und ab in den BO (180°C, rund 10 min)

Anhang anzeigen 362185


Den Deckel inzwischen angebräunt und mit Sriracha-Mayo dekoriert...

Anhang anzeigen 362186


Den Hauptakteur aus dem BO befreit und gebräunte Zwiebel drauf...

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Deckel druff und fertsch....

Anhang anzeigen 362188Anhang anzeigen 362189

Leider sehr geil :pirateinlove::pirateinlove::pirateinlove:
daher kommt der Spruch "Zum Reinbeißen"
 
Die Reste sind oft das Beste.
Könnte man auch Braten-Burger nennen.
Lecka !
 
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