Rinder Schildstück

[chiligriller]

Ahoi Ihr Wasserratten.....
Heute gibt es ein kleines Rinder Schildstück (Schulterblatt) geschmort mit einer Senfsauce












Meersalz, Pfeffer, Geräucherter Speck, Zwiebel, Essiggurken, Rinderbrühe und reichlich Senf.
Jetzt lassen wir Ihn schlummern bei 120 Grad bis Heute Mittag......

 

[Olbi]

dann bis Heute Mittag

 

[chiligriller]

Leider bin ich zum Tellerbild nicht mehr gekommen da die Raubtiere Hunger gerufen haben!!!!










Eine super geile Geschichte...... wird auf alle Fälle wiederholt!!

 

[Outlaw]

Das klingt nach einem sehr interessanten DO-Gericht!

Die Zutatenkombi ist mal was anderes.
Kann mir die Vorgehensweise zwar gut vorstellen; trotzdem würde ich mich über nähere Infos freuen.
Wäre schade sonst um´s "vergurkte" Essen.

 

[chili-sten]

Moin Paul,

das sieht sehr appetitlich aus

 

[Holti]

Klasse, man bekommt sofort Hunger wenn man das sieht

 

[Godfather of Grillworscht]

Klasse gemacht!